Kalaherkkuja Muikku Muikkupihvit ja kanttarellikastikePaistetut muikutSavustetut muikutMuikkukukkosetGrillatut muikut Särki UunisärkeäFriteerattu ruodoton särkifileSärkitartarSärkipihvit Siika Siika grillattunaGraavisiikaHapankorppusiikaSiikatartarSiikacevicheKuore:Paistetut kuoreet Ahven Paistettu ahven ja voikastikeAhvenen nylkeminen ja kokkaus muurikallaKesäinen ahven-perunapannuKinkkuun käärityt ahvenfileetSavolainen ahvenkukkoPatakukkoAhventa ja vuohenjuustopastaaKantarelliahventa Made Madekeitto Kuha Paistettu kuha ja basilikamuhennosUunikuhaaLeivitetty kuhafileTäyteläinen kuhakeittoKuhaa ja basilikakastikettaKuhaceviche Hauki JärvikalapihvitHaukipihvitHaukiburgerHaukitartarKylmäsavuhaukeaHaukiherkku juhlapöytäänPeltsin haukinyytitMausteiset paistetut haukipalatPaistettua haukea ja kanttarellejaHauki-tagliatelle ja savujuusto Kirjolohi, taimen, lohi Lohen graavausSavulohiSavulohipyttipannuLoimulohiKeisarinnan lohikeitto Hyvä opas kala- ja luontoruokiin Opas kala- ja luontoruokiin